Casa da Erva-Mate
20 images Created 22 Jul 2015
Localizado no interior de Bento Gonçalves, o Caminhos de Pedra, mostra as paisagens e diversas casas e cantinas típicas da colonização italiana. Construída no local onde funcionava o antigo moinho Cecconello, a Casa da Erva-Mate é exemplo de um processo de aculturação.
A Erva-Mate, planta muito comum na região, era conhecida e utilizada como bebida pelos índios (bugres), que a chamavam de “Cá-a”. O imigrante, além de absorver o hábito de consumi-la, agregou-lhe a tecnologia que permitiu a produção em grande escala.
A Erva-Mate, planta muito comum na região, era conhecida e utilizada como bebida pelos índios (bugres), que a chamavam de “Cá-a”. O imigrante, além de absorver o hábito de consumi-la, agregou-lhe a tecnologia que permitiu a produção em grande escala.
