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Vico Crocco

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Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview

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Vico Crocco - 040.jpg
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© 12DEC20 Jefferson Bernardes
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Vico Crocco
Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview