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  • O Sherlock Holmes é um pub à moda antiga, uma  homenagem ao famoso detetive de Conan Doyle. Fazem o estilo tradicional comida de pub e tem uma grande variedade de bebidas para combinar. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • O Sherlock Holmes é um pub à moda antiga, uma  homenagem ao famoso detetive de Conan Doyle. Fazem o estilo tradicional comida de pub e tem uma grande variedade de bebidas para combinar. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Os cheffs Matias Moreno e Elisa Prenna, no ChicaFundó Bistrô, em Porto Alegre. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Dom Cândido na vinícula Dom Cândido. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • O sanduíche (do inglês sandwich) é um tipo de comida que consiste em duas fatias de pão, entre as quais é colocada carne, queijo, ou outro tipo de condimentos. Segundo a lenda, deve o seu nome a John Montagu, 4º Conde de Sandwich, aristocrata inglês do século XVIII, que comeria pedaços de carne entre duas fatias de pão durante os seus intermináveis jogos de cartas. Prato fotografado no restaurante Variettá Bistrô. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O sanduíche (do inglês sandwich) é um tipo de comida que consiste em duas fatias de pão, entre as quais é colocada carne, queijo, ou outro tipo de condimentos. Segundo a lenda, deve o seu nome a John Montagu, 4º Conde de Sandwich, aristocrata inglês do século XVIII, que comeria pedaços de carne entre duas fatias de pão durante os seus intermináveis jogos de cartas. Prato fotografado no restaurante Variettá Bistrô. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Loja no centro de Tókio. FOTO:Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Loja no centro de Tókio. FOTO:Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Café colonial tradicional da Serra Gaúcha. FOTO: Marcos Nagelstein/ Agência Preview
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  • Espumantes na vinícula Adolfo Lona. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Mais que criar um hotel com muito conforto e a estrutura necessária para abrigar grandes eventos, Moysés Luiz Michelon e família, idealizaram um lugar de integração onde o visitante pode sentir e viver os costumes e a cultura da Serra Gaúcha. Assim em 1999 nasceu o projeto Hotel Villa Michelon, aberto em 2001. Um grandioso complexo turístico cercado pela esplêndida natureza do Vale dos Vinhedos. São 230 mil m2 que abrigam 57 apartamentos com capacidade para 120 pessoas, primando sempre pelo conforto e satisfação dos hóspedes. O projeto, pensado a partir do contato do turista com a comunidade e costumes locais, conta com atrações como o Memorial do Vinho, um resgate histórico e cultural do vinho e da região, onde podemos acompanhar e reviver toda a trajetória das famílias que colonizaram o Vale dos Vinhedos. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Felippe Sica é cheff e consultor gastronômico durante compras no mercado público de Porto Alegre. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Elisa Prenna, no ChicaFundó Bistrô, em Porto Alegre. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Carlos Kristensen, cheff de cozinha do restaurante Hashi. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Linha de produção da Vinícula Aurora. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Vinícula Aurora. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Pizzato Vinhos e Vinhas. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Dom Cândido na vinícula Dom Cândido. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Espumantes na vinícula Adolfo Lona. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • O Sr. Adolfo Lona. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • A Cooperativa Nova Aliança une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha: Aliança e São Victor (de Caxias do Sul), Linha Jacinto (de Farroupilha), Santo Antônio e São Pedro (de Flores da Cunha) se transformaram em uma única família. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • A Cooperativa Nova Aliança une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha: Aliança e São Victor (de Caxias do Sul), Linha Jacinto (de Farroupilha), Santo Antônio e São Pedro (de Flores da Cunha) se transformaram em uma única família. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • A Fante é uma das mais avançadas fábricas de bebidas do Brasil, com tecnologia de ponta e modernos processos industriais que lhe permitem produzir as mais variadas linhas de bebidas, todas com qualidade já comprovada e amplamente consagradas no mercado nacional e internacional. Além das marcas próprias, a Fante produz linhas especiais de bebidas para diversas corporações e para exportação. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Filé mignon, com salada e purê de mandioquinha, no Boteco Matita Perí, localizado na rua João Alfredo, na Cidade Baixa, em Porto Alegre Alegre. Foto: Marcos Nagelstein/Preview - Banco de Imagens.com
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  • Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Felipe Stella, proprietário do Boteco Matita Perí, localizado na rua João Alfredo, na Cidade Baixa, em Porto Alegre Alegre. Foto: Marcos Nagelstein/Preview - Banco de Imagens.com
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  • Loja no centro de Tókio. FOTO:Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Loja no centro de Tókio. FOTO:Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Colheita do Arroz em uma lavoura do município de Camaquã. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Combinado especial de sushi, no restaurante GOKAN, em Porto Alegre. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Combinado especial de sushi, no restaurante GOKAN, em Porto Alegre. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Combinado especial de sushi, no restaurante GOKAN, em Porto Alegre. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Duas meninas adoram os doces de uma padaria. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Elisa Prenna, no ChicaFundó Bistrô, em Porto Alegre. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Espumantes na vinícula Garibaldi. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Vinhos da Vinícola Garibaldi. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • O sr. Plínio Pizzato na vinícula Pizzato Vinhos e Vinhas. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Dom Cândido na vinícula Dom Cândido. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Espumantes na vinícula Adolfo Lona. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • A Cooperativa Nova Aliança une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha: Aliança e São Victor (de Caxias do Sul), Linha Jacinto (de Farroupilha), Santo Antônio e São Pedro (de Flores da Cunha) se transformaram em uma única família. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • O CEO da Vonpar Alimentos, franqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, Claudio Fontes. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O CEO da Vonpar Alimentos, franqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, Claudio Fontes. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O CEO da Vonpar Alimentos, franqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, Claudio Fontes. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O CEO da Vonpar Alimentos, franqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, Claudio Fontes. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O CEO da Vonpar Alimentos, franqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, Claudio Fontes. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O CEO da Vonpar Alimentos, franqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, Claudio Fontes. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O CEO da Vonpar Alimentos, franqueada da Coca-Cola no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, Claudio Fontes. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Cartazes de um supermercado mostram os preços dos alimentos na cidade de San Isidro, ao norte de Buenos Aires, em 20 de março de 2013. Os preços divulgados pelo governo não são os preços praticados pelo comércio. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Vico Crocco é um chef gaúcho que pratica uma gastronomia contemporânea, criativa e requintada. Gosta de combinar produtos regionais, tem um olhar voltado para o simples e para as origens dos alimentos, e com base nisso desenvolve sua identidade como cozinheiro. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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