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  • Rádio Comida no Planeta Atlântida 2013/SC, que acontece nos dias 11 e 12 de janeiro no Sapiens Parque, em Florianópolis. FOTO: Itamar Aguiar/Preview.com
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  • Rádio Comida no Planeta Atlântida 2013/SC, que acontece nos dias 11 e 12 de janeiro no Sapiens Parque, em Florianópolis. FOTO: Itamar Aguiar/Preview.com
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  • Rádio Comida no Planeta Atlântida 2013/SC, que acontece nos dias 11 e 12 de janeiro no Sapiens Parque, em Florianópolis. FOTO: Itamar Aguiar/Preview.com
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  • Rádio Comida no Planeta Atlântida 2013/SC, que acontece nos dias 11 e 12 de janeiro no Sapiens Parque, em Florianópolis. FOTO: Itamar Aguiar/Preview.com
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  • O sanduíche (do inglês sandwich) é um tipo de comida que consiste em duas fatias de pão, entre as quais é colocada carne, queijo, ou outro tipo de condimentos. Segundo a lenda, deve o seu nome a John Montagu, 4º Conde de Sandwich, aristocrata inglês do século XVIII, que comeria pedaços de carne entre duas fatias de pão durante os seus intermináveis jogos de cartas. Prato fotografado no restaurante Variettá Bistrô. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O sanduíche (do inglês sandwich) é um tipo de comida que consiste em duas fatias de pão, entre as quais é colocada carne, queijo, ou outro tipo de condimentos. Segundo a lenda, deve o seu nome a John Montagu, 4º Conde de Sandwich, aristocrata inglês do século XVIII, que comeria pedaços de carne entre duas fatias de pão durante os seus intermináveis jogos de cartas. Prato fotografado no restaurante Variettá Bistrô. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Sherlock Holmes é um pub à moda antiga, uma  homenagem ao famoso detetive de Conan Doyle. Fazem o estilo tradicional comida de pub e tem uma grande variedade de bebidas para combinar. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • O Sherlock Holmes é um pub à moda antiga, uma  homenagem ao famoso detetive de Conan Doyle. Fazem o estilo tradicional comida de pub e tem uma grande variedade de bebidas para combinar. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Mais que criar um hotel com muito conforto e a estrutura necessária para abrigar grandes eventos, Moysés Luiz Michelon e família, idealizaram um lugar de integração onde o visitante pode sentir e viver os costumes e a cultura da Serra Gaúcha. Assim em 1999 nasceu o projeto Hotel Villa Michelon, aberto em 2001. Um grandioso complexo turístico cercado pela esplêndida natureza do Vale dos Vinhedos. São 230 mil m2 que abrigam 57 apartamentos com capacidade para 120 pessoas, primando sempre pelo conforto e satisfação dos hóspedes. O projeto, pensado a partir do contato do turista com a comunidade e costumes locais, conta com atrações como o Memorial do Vinho, um resgate histórico e cultural do vinho e da região, onde podemos acompanhar e reviver toda a trajetória das famílias que colonizaram o Vale dos Vinhedos. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Espigana florada do milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Plantação de batatas na zona rural de Uberaba-MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • Bairro Chinês em Buenos Aires - Bairro Chino, fica na região de Belgrano, e desde a década de 80 surgiu com o estabelecimento de famílias de imigrantes orientais. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Bairro Chinês em Buenos Aires - Bairro Chino, fica na região de Belgrano, e desde a década de 80 surgiu com o estabelecimento de famílias de imigrantes orientais. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Bairro Chinês em Buenos Aires - Bairro Chino, fica na região de Belgrano, e desde a década de 80 surgiu com o estabelecimento de famílias de imigrantes orientais. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Bairro Chinês em Buenos Aires - Bairro Chino, fica na região de Belgrano, e desde a década de 80 surgiu com o estabelecimento de famílias de imigrantes orientais. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Bairro Chinês em Buenos Aires - Bairro Chino, fica na região de Belgrano, e desde a década de 80 surgiu com o estabelecimento de famílias de imigrantes orientais. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Lavoura de milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Espiga de Milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Campo de Milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Espiga de Milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Lavoura de Milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Lavoura de Milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • João Emílio Rocheto, maior produtor de batatas da América Latina, em sua propriedade de Perdizes / MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Plantação de batatas na zona rural de Uberaba-MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Plantação de batatas na zona rural de Uberaba-MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Plantação de batatas na zona rural de Uberaba-MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Plantação de batatas sob pivô de irrigação na zona rural de Uberaba-MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Plantação de milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Lavoura de milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Lavoura de milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Pivô de irrigação sobre plantação de milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Pivô de irrigação sobre plantação de milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Pivô de irrigação sobre plantação de milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Plantação de milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Plantação de milho na área rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Pivô de irrigação sobre plantação de milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Espiga na florada do milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Espigana florada do milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Espigana florada do milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • Pivô de irrigação sobre plantação de milho na zona rural de Perdizes, Minas Gerais. FOTO: Jefferson Bernardes/Agência Preview
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  • João Emílio Rocheto, maior produtor de batatas da América Latina, em sua propriedade de Perdizes / MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Plantação de batatas na zona rural de Uberaba-MG. FOTO: Jefferson Bernardes/ Agência Preview
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  • Espumantes na vinícula Adolfo Lona. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Felippe Sica é cheff e consultor gastronômico durante compras no mercado público de Porto Alegre. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Os cheffs Matias Moreno e Elisa Prenna, no ChicaFundó Bistrô, em Porto Alegre. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Vinhos da Vinícola Garibaldi. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Carlos Kristensen, cheff de cozinha do restaurante Hashi. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Pizzato Vinhos e Vinhas. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Dom Cândido na vinícula Dom Cândido. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Dom Cândido na vinícula Dom Cândido. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • O Sr. Adolfo Lona. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • A Cooperativa Nova Aliança une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha: Aliança e São Victor (de Caxias do Sul), Linha Jacinto (de Farroupilha), Santo Antônio e São Pedro (de Flores da Cunha) se transformaram em uma única família. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • A Fante é uma das mais avançadas fábricas de bebidas do Brasil, com tecnologia de ponta e modernos processos industriais que lhe permitem produzir as mais variadas linhas de bebidas, todas com qualidade já comprovada e amplamente consagradas no mercado nacional e internacional. Além das marcas próprias, a Fante produz linhas especiais de bebidas para diversas corporações e para exportação. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • Filé mignon, com salada e purê de mandioquinha, no Boteco Matita Perí, localizado na rua João Alfredo, na Cidade Baixa, em Porto Alegre Alegre. Foto: Marcos Nagelstein/Preview - Banco de Imagens.com
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  • Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores. FOTO: Marcos Nagelstein/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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  • O Vale do Caí, interior de Montenegro, é a principal região produtora de citros no Rio Grande do Sul, responsável por mais de 58% do total. Na região, 11,7 mil hectares são cultivados com citros, sendo 7,7 mil hectares de bergamotas, 3,58 mil hectares de laranjas e 412 hectares de limões. A bergamota foi uma das primeiras variedades a ser cultivada na região. Só em Montenegro, 1,8 mil famílias estão envolvidas na produção de mais de 3,4 milhões de caixas de citros, gerando uma receita superior a R$ 27 milhões. FOTO: Jefferson Bernardes/Preview.com
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